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CHA10の抹茶Soyラテ

リニューアルオープン前のお話です。

「抹茶のSoyラテ」をメニューに入れたい!と言ったら、変な顔をされた。抹茶と、豆乳、合わないよ?
それに、ふわふわラテにならないし、みんな嫌いだし、エトセトラ、エトセトラ。

静かに負けず嫌いな私は、スーパーを回って、ありとあらゆる豆乳と、アーモンドミルクを買って
片っ端から抹茶Soyラテを作っていった。

ま、まずい。笑。

周りの意見は、たんなる私見でなく、本当だと知った。
でも、私は諦めなかった。

そうだ!抹茶に負けないくらい濃い豆乳なら美味しいかも!
そうして買ってきた豆乳。「豆腐も作れます!」な豆乳。
おおこれはいけるかも!✨

早速ラテを作って、飲んだら、思わず口から、ダバーッと吹き出してしまった。
の、飲めない!笑 

 その豆乳は帰って豆腐にした 笑 もう試す豆乳がないよ?
豆乳ラテの飲み過ぎで、夕飯は入らずじまい。とほほ。

翌朝、いつものシリアルに豆乳をかけて、
「あっ!」これがあった!

幸せの青い鳥。探し物は自宅の冷蔵庫にあった。
早速お店に持って行き、豆乳Soyラテを作ってみました。
「うん、この味、」💓

美味しい抹茶Soyラテできました。💓
飲みに来てね。

   

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